S'étendant entre l'Ontario et de la Baie d'Hudson à l'ouest, Terre Neuve et le golfe du Saint Laurent à l'est, le Québec est une des plus importantes provinces du Canada. Vaste comme près de trois fois la superficie de la France, elle regroupe plus de 7 millions d'habitants, à grande majorité francophone, essentiellement regroupés le long des rives du Saint Laurent, entre Montréal, Québec et Trois-rivières. Mais le Québec, c'est surtout la terre des grands espaces avec ses forêts qui couvrent plus de la moitié de son territoire, ses lacs et ses rivières poissonneuses et ses parcs où cariboux, orignaux et castors côtoient l'ours noir...